Вкусный и натуральный – так кратко, но точно описывают повара кетчуп от компании «Молком». Новинка от молочного комбината буквально ворвалась на пищевой рынок и уже успела завоевать любовь покупателей.
Из–за карантина и постоянных ограничений работы фуд-кортов, кафе и ресторанов домашней еды готовка дома стала новым трендом. На просторах социальной сети все больше появляется популярных фуд-блогеров, которые делятся со своими подписчиками интересными рецептами разных блюд. В связи с этим у поваров и кулинаров появилась необходимость в большом выборе соусов к мясным блюдам, которые смогут придать запеченному и жареному мясу новый, интересный вкус. А как известно, соусы — это неотъемлемая часть арсенала любого кулинара, ведь благодаря им можно добиться непревзойденных результатов.
На сегодняшний день рынок насыщен большим разнообразием соусов ко всем типам блюд, будь то горячие пельмени или запеченное мясо. Но настоящие профессионалы предпочитают классические варианты приготовления вторых блюд, они выбирают кетчуп «Томатный» и «Шашлычный» от качественного производителя «Молком».
Томатный кетчуп — очень распространенный продукт. Все благодаря тому, что его можно употреблять в готовом виде в качестве добавки, подвергать термической обработке при тушении, запекании и жарке блюд. Кетчуп используют практически во всех уголках мира. Он наполняет блюда насыщенными вкусовыми качествами и придает особую уникальность. Помимо этого кетчуп имеет полезные свойства. Томатный кетчуп в компании «Молком» готовят в соответствии со всеми стандартами, что делает такой продукт очень полезным для здоровья. Он обладает профилактическим эффектом и способствует уменьшению риска развития раковых клеток, является отличным антидепрессантом и даже способен излечить нервные расстройства.
Отличными вкусовыми характеристиками может похвастаться и кетчуп «Шашлычный», умеренно острый, с высоким содержанием томатов и ароматом натуральных специй — кориандра, зелени и чеснока. Такой набор специй прекрасно подойдет к блюдам, приготовленным на открытом огне. Кетчуп «Шашлычный» создан лучшими специалистами компании «Молком» на оборудовании и по технологиям, не имеющим аналогов в Казахстане.
— Кетчуп – это соус на томатной основе и на сегодняшний день является одним из самых популярных соусов в мире, своего рода фундаментом, это самый ответственный и необходимый элемент, без которого невозможна дальнейшая работа в приготовлении мясных блюд. Завоевать такую популярность ему удалось в первую очередь благодаря своим потрясающими вкусовым качествам. Для того чтобы наладить производство кетчупа, мы приобрели дорогостоящее европейское оборудование, разработали уникальный дизайн упаковки, провели не одну дегустацию готового продукта, чтобы добиться отменного качества и непревзойденного вкуса, — делится секретами успеха продукции главный технолог компании «Молком» Оксана Суетина.
Как и любое блюдо, которое имеет свою историю, уважение и почет во многих странах мира, кетчуп может похвастаться собственным портфелем удивительных мифов и фактов. Например, существует памятник кетчупу. Такую форму получила старая водонапорная башня. Она расположена в штате Иллинойс и достигает в высоту 58 метров. Также кетчуп входит в продуктовую корзину, которую доставляют космонавтам на МКС. NASA разрешила включить его в список продуктов, что, несомненно, говорит о полезных свойствах.
Собрались всей семьей за столом чтобы полакомиться горячим, сочным мясом? Вам точно пригодится в качестве соуса кетчуп «Шашлычный» и «Томатный» от компании «Молком».
